Nie znaleziono wyników.

Bardziej ekologiczne jedzenie

Łatwy domowy hummus

z Simply Recipes

blog-detail

Składniki

  • 1/2 szklanki tahini (prażonego, nie surowego)
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin (plus trochę do dekoracji)
  • 2 ząbki czosnku, rozgniecione i grubo posiekane
  • 2 puszki ciecierzycy (po 15 uncji), odsączone
  • 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1/2 szklanki wody*
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Dodatki: Szczypta papryki, odrobina oliwy z oliwek, prażone orzeszki piniowe i/lub posiekana pietruszka

Wskazówki:

  • Przygotowanie tahini i oliwy z oliwek: W malakserze wymieszaj tahini i oliwę z oliwek, aż do uzyskania gładkiej masy.
  • Dodaj pozostałe składniki i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji: Następnie dodaj czosnek, ciecierzycę, sok z cytryny, pół szklanki wody i pół łyżeczki soli. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Im dłużej miksujesz w robocie kuchennym, tym gładszy będzie hummus. Dodaj więcej soli lub soku z cytryny do smaku.
  • Podawanie: Przełóż danie na talerz, polej odrobiną oliwy z oliwek i posyp dodatkami – odrobiną papryki, prażonymi orzeszkami piniowymi lub posiekaną świeżą pietruszką.
  • Podawaj z krakersami, surowymi warzywami do sosu, np. marchewką lub selerem, albo z grzankami z chleba pita.
  • Aby opiec chleb pita, pokrój go na trójkąty, posmaruj oliwą z oliwek i piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C, obróć chleb w połowie pieczenia.
  • *Zastąp wodą Kangen®.

ACME ENGLISH

ACME ENGLISH

Demo Profile
2525570520
Kontakt

Zostaw komentarz lub zadaj pytanie

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Twoje dane są bezpieczne; nie zostaną sprzedane ani wynajęte. Polityka prywatności

Wszystko, co musisz wiedzieć o Kangen Water

Biblioteka wideo

Oglądaj

Schedule your FREE consultation

(Servicing world wide)

polityki prywatności